
近年來,GLP-1 類藥物被廣泛應用於體重與血糖管理。
這類藥物的主要作用機轉,在於抑制食慾並延緩胃排空,使整體飲食攝取量下降,進而達到體重減輕的效果。
當進食量減少,體重下降幾乎是預期中的結果;
但從營養角度來看,跟著下降的,往往不只是熱量,也可能包含人體必須的營養素。
研究顯示,分析使用 GLP-1 受體促效劑(GLP-1 receptor agonists, GLP-1RA) 的第二型糖尿病成人,觀察其治療期間的營養相關風險。
研究指出,在使用 GLP-1RA 後,除了體重下降之外,營養攝取不足相關問題的比例隨時間上升。其中,維生素 D 缺乏是最常被記錄到的項目;同時,研究也提醒,在快速減重的過程中,瘦體重流失是一個需要被留意的風險面向。
需要說明的是,這類回顧性研究並非代表藥物會「直接造成」營養缺乏,而是反映在實際臨床使用情境下,當食慾與進食量下降時,營養攝取與追蹤往往沒有同步調整。
營養師提醒
在進食量明顯下降的情況下,臨床營養管理通常會特別關注以下幾個面向:
蛋白質攝取是否達標:避免體重下降的同時,瘦體重也一起流失
維生素 B12:常來自動物性食物,進食量減少或肉類攝取下降時,較容易不足
鐵:與紅肉、內臟、部分植物性來源相關,長期攝取偏低可能影響氧氣運送與體力
鋅:與蛋白質食物高度相關,攝取不足可能影響免疫與味覺,進一步影響食慾
維生素 D:在研究中最常被記錄到不足,且本身就容易受日照與飲食影響